Hola! soy María Eugenia Ovalle Ballacey, Nutricionista egresada de la Universidad de los Andes con mención en Nutrición Deportiva.
Mi objetivo es enseñarte a comer de forma variada, nutritiva y equilibrada, sin restricciones ni dietas.
Considero que la forma más adecuada de poder ayudar a mis pacientes es adaptándome yo a ellos, logrando entregar planes de alimentación diseñados específicamente para cada uno según gustos, preferencias, horarios y estilos de vida, pero jamás promoviendo las famosas "dietas de moda" (al menos no hasta que tengan un sólido fundamento científico detrás).
Actualmente estoy atendiendo de forma online debido a la pandemia, pero espero en poco tiempo comenzar con atenciones presenciales. Atiendo a pacientes sanos que quieren realizar un cambio de hábitos, pacientes con enfermedades crónicas (DM, HTA, DLP, entre otros) y a quienes realizan entrenamiento físico.
Te enseño a comer, no a hacer dietas.
#contemosingredientesynocalorias
